Werbeartikel

Für alle Publikationen gilt:

Sie erhalten nach der Bestellung eine Rechnung. Der Versand erfolgt, nachdem der Rechnungsbetrag bei uns eingegangen ist. Bei Bestellung einer größeren Stückzahl vermerken Sie dies bitte unter "Bemerkungen". Bei Bestellung mehrerer Publikationen ist natürlich nur 1 x das Porto für die Sendung zu zahlen.

Bei Bestellung einer größeren Menge können Sie die Konditionen gerne mit unserer Geschäftsführerin Gina Strampe, Tel. 05828/399 besprechen.

Zerlegebroschüre

Diese illustrierte Broschüre gibt einen detaillierten Überblick über die Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch von Wild aus landwirtschaftlicher Wildhaltung. Sie enthält eine bebilderte Anleitung der Zerlegung und Rezepte für die Zubereitung von Wildfleisch.

Es wird zudem ein Überblick über die wichtigsten Rechtsgrundlagen bezüglich der Schlachtung von Wild, der Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch aus landwirtschaftlicher Wildhaltung gegeben.

Die Broschüre ist im Format DinA4 in Ringbindung auf beschichtetem Papier gedruckt für eine lange Haltbarkeit.

10,00 EUR + Porto

Zerlegebroschüre 2023

Rezeptheft: Hirsch - Wildrezepte

Das Rezeptheft stellt einen Auszug aus dem oben genannten Kochbuch dar und enthält neben einer Vielzahl der dort aufgeführten Rezepte auch die vollständig von dort übernommenen Zubereitungstipps und Hinweise. Während das Kochbuch eine aufwändige Spiralbindung besitzt, ist dieses Rezeptheft wie eine Broschüre in der Mitte geheftet.

Rezeptheft mit 46 Rezepten und zahlreichen Zubereitungstipps, durchgängig vierfarbig mit Fotos, Format 21 x 21 cm, Mittelheftung, 40 Seiten

1,50 EUR + Porto

Rezeptheft: Hirsch - Wildrezepte